مطبخ المساء العربى

طريقة عمل ورقة اللحمة الاسكندرانى من الشيف غادة عاطف 

كتبت : منى احمد احد الاطباق التي يتكون من اللحم الغني بالبروتينات والخضار التي تحتوي على المعادن والفيتامينات الضرورية للجسم وبالتالي فهو طبق صحي ومغذي وسهل التحضير وشهي في آنٍ واحد . المقادير 1 كيلو لحمة مقطعة مكعبات 2 بصلة مقطعة 2 حبة ... [اقرأ الخبر كاملا]

فطيرة محشية مقدم من الشيف/ حسن كمال حسين مدةالتحضير40 دقيقة ومدة الطهى 25 [...]

المقادير العجينة كوب ماء دافئ معلقة كبيرة خميره فوريه 2 بيضه معلقة صغيرة سكر 2 معلقة كبيرة زيت زيتون 3 كوب دقيق أبيض مخلوط بأسمر الوجه بيضه قليل من اللبن الحشو جبنه فيتا زعتر طماطم كرز ورق ريحان طريقة التحضير * اخلطى البيض مع السكر ... [اقرأ الخبر كاملا]

طاجن فلية الدجاج مقدم من الشيف/حسن كمال حسين

مدة التحضير 60دقيقة ومدة الطهى25 دقيقة المقادير كيلو فلية الدجاج كوب حليب 4 حبات بطاطس شرائح بصل شرائح طماطم شرائح بيضة ثوم بودر 200 جرام جبن مبشورة 3 ملاعق زيت درة قشطة حامضة بقدونس ملح وفلفل اسود توابل (حسب الرغبة)   الطريقة قطع ... [اقرأ الخبر كاملا]

دجاج مشوى بالاعشاب والخضار مقدم من الشيف/حسن كمال حسين

إعداد / الشيف حسن كمال حسين  مدة التحضير 35 دقيقة ومدة الطهى 60  دقيقة  المقادير - 2دجاجة :  (مغسولة جيداً ومنظفة من الداخل) - الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (بدرجة حرارة الغرفة) - - زغتر : (مفروم ) - الكزبرة : نصف كوب (مفرومة) بصل شرائح         ... [اقرأ الخبر كاملا]

شوربة العدس الأصفر بالشعيرية مقدم من الشيف/حسن كمال حسين. مدة[...]

كوبان من العدس الأصفر. بصلة مقطعة 2حبة بطاطس حبة صغيرة من الطماطم ٢فص ثوم ملح -حسب الرغبة. 2جرز ملعقتان صغيرتان من الكمون. ملعقتان صغيرتان من السمنة. أربعة أكواب من الماء. نصف كوب من الشعيرية. طريقة التحضير غسل العدس ثم تصفيته. تقشير حبة ... [اقرأ الخبر كاملا]

اومليت بالخضار مقدم من الشيف/حسن كمال حسين مدة التحضير25دقيقة ومدى[...]

المقادير 1 حبة بصل مقطع حلقات دائرية 1 حبة فليفلة حمراء حلقات دائرية 1 حبة فليفلة صفراءحلقات 1 حبة كوسا حلقات 4 حبة بيض 2 بياض بيض 1/4 كوب حليب 1/2 كوب جبنة ماعز 1/2 كوب زيتون أسود زعتر زيت زيتون ملح و فلفل طريقة التحضير: في مقلاة على ... [اقرأ الخبر كاملا]

الشيف “اسماء مسلم” تستعد لموسم جديد على الحياة قريبا

وليد جمال تستعد الشيف “أسماء مسلم” لانطلاق الموسم الجديد لبرنامج المطبخ الذي يذاع على فضائية الحياة قريباً. يذكر أن برنامج المطبخ يقدم اشهر الماكولات من كل بلاد العالم ويقدم لمشاهدينَ الجديد والمميز ... [اقرأ الخبر كاملا]

كيكة بالشكولاتة وحبات الملونة مقدم من الشيف/حسن كمال حسين مدة التحضير[...]

المقادير لتحضير الكيكة: كاكاو - 5 ملاعق كبيرة بيكربونات الصوديوم - ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة فانيليا - نصف ملعقة صغيرة سكر أسمر - كوب ونصف زيت نباتي - ثلاثة أرباع كوب دقيق منخول - 200 جرام ماء مغلي - كوب طحينة لدهن قالب الكيك - ملعقة كبيرة لتحضير ... [اقرأ الخبر كاملا]

بيتزاالقطة بالخضار مقدم من الشيف/حسن كمال حسين مدة التحضير 30 دقيقة[...]

المقادير : كيلو دقيق كيس خميرة فورية نصف ملعقة صغيرة ملح ربع كوب زيت ذرة ويفضل زيت زيتون اثنين كوب ماء للعجن اوحسب حالة العجين ملعقة كبيرة سكر للحشو : ربع كوب فلفل احمر وفلفل اصفر مقطع شرائح صغيرة جبنة موتزاريلا طماطم كريز طريقة فى طبق تخمر ... [اقرأ الخبر كاملا]

صينية سمك بالبطاطس مقدمة من الشيف : حسن كمال حسين

إعداد / الشيف : حسن كمال حسين     مدة التحضير 30دقيقة ومدةالطهى30دقيقة مقادير  : سمك متوسط الحجم.                                                           كوب عصير طماطم 2 ملعقة عصير ... [اقرأ الخبر كاملا]


1234التاليةالاخيرة

موضوعات ذات صلة