مطبخ المساء العربى

صينية السوسيس بالخضار والجبن من الشيف غادة عاطف وصفة جديدة ولذيذة

كتبت منى احمد المقادير: ½ كيلو سوسيس حلقات متوسطة السمك. ثمرتا بطاطس متوسطتا الحجم مقشرتان ومقطعتان مكعبات. ثمرتا طماطم متوسطتا الحجم مقطعتان حلقات. ثمرة بصل متوسطة الحجم مقطعة شرائح رفيعة. كوب فاصوليا بيضاء. كوب بازلاء. كوب جبنة شيدر ... [اقرأ الخبر كاملا]

مكونات طاجن شعرية بفواكه البحر،.

عاطف علي مكونات/      طاجن شعرية بفواكه البحر،.             100جرام شعرية،.          2/بصلة مفرومة.+3فصوص ثوم مفرومة                  3/ 50جرام جمبري متوسط الحجم                 4/". ... [اقرأ الخبر كاملا]

مكونات وطريقة عمل كابوريا جراتان،.

عاطف علي مكونات ،وطريقة عمل     كابوريا جراتان،.     الطريقة1 /. 4 كابوريا نتي (مبطرخه) 2/. نسلق 4 كابوريا في مياه ساخن    3/ نضع مع. سلق الكابوريا كرفس وورق لور وفلفل اسود.             3/. ونسلقه لمدة 10دقايق ونبرد على ... [اقرأ الخبر كاملا]

طبق صدور الفراخ المشوية بالمايونيز وشرائح البصل للشيف عاطف تمام

المكونات 3شرائح صدور  عصير بصل مع معلقة مسطرة  معلقة زعتر +ملح +فلفل ابيض+معلقة خل بصلة مقطعة ترنشات   الطريقة نخلط عصير البصل مع معلقة المايونيز+الملح +الزعتر +فلفل اسود نضع صدورالفراخ في عصير البصل والمايونيز لمدة 15 دقيقة نبدء ... [اقرأ الخبر كاملا]

طريقة عمل بامية باللحم البتلو للشيف عاطف تمام

المقادير 200 جرام بامية   4 ثمرات طماطم بصلة مفرومة +3فصوص ثوم مفرومة معلقة زبدة +ملح+فلفل اسود +معلقة كزبرة ناشفة  معلقة كزبرة ناسفة +معلقة معجون طماطم 150جرام لحم بتلو مقطع مكعبات صغيرة   الطريقة نضع البصلة مع اللحم البتلو مع ... [اقرأ الخبر كاملا]

الشيف ريتشارد ضيف لينا رمال فى رابع حلقة برنامج بصحة وعافية

  سامح علي قدمت خبيرة التغذية الدكتورة لينا رمال رابع حلقات برنامجها "بصحة وعافية" مباشرة عبر حسابها الرسمي بموقع التواصل الإجتماعي "فيسبوك". تحدثت "د.لينا" خلال الحلقة عن الطريقة الصحيحة لحساب معدلات السعرات الحرارية ... [اقرأ الخبر كاملا]

رول البانيه المحشو من الشيف غادة عاطف

كتبت منى احمد المقادير ½ كيلوجرام صدور دجاج 2 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة كبيرة خل 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة قرفة ½ ملعقة صغيرة حبهان ½ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون ½ ملعقة صغيرة كزبرة مطحون ملح الحشوة 2 كوب أرز ½ ك لحم ... [اقرأ الخبر كاملا]

دجاج بالأرز والجبن الشيدرمن الشيف غادة عاطف

المقادير: 1 دجاجة كاملة 2 ملعقة كبيرة دقيق 2 بصلة كبيرة مبشورة 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل 2 كوب أرز 2 كوب لبن 1 مكعب مرقة دجاج ماجي 3/4 كوب جبنة شيدر مبشورة طريقة التحضير: قطعى الدجاجة إلى أربعة أجزاء و تبليها بنصف مقدار خليط البصل و الملح و الفلفل و ... [اقرأ الخبر كاملا]

طريقة عمل القطايف بالمكسرات

مقادير عمل القطايف بالمكسرات: ٢/١ كيلو قطايف ٢/١ كوب بندق ٢/١ كوب لوز ٢/١ كوب عين جمل ٤/١ كوب سكر أبيض زبيب "حسب الرغبة" زيت قلي (كمية تكفي للتحمير)   مقادير عمل شربات القطايف: ٢ كوب سكر أبيض ١ كوب ماء ١ ملعقة صغيرة عصير ... [اقرأ الخبر كاملا]

طريقة عمل كنافة بالمكسرات

من الشيف غادة عاطف الكناف من الحلويات المميزة والاساسية فى شهر رمضان والتي لا تخلو منها الموائد الرمضانية كتبت منى احمد  المقادير 1 كيلو جرام كنافة  1 كوب سمن ذائبة 2 كوب مكسرات محمصة مقطعة متوسط (بندق ولوز وعين جمل وأي مكسرات تفضليها) ¼ ... [اقرأ الخبر كاملا]


1234التاليةالاخيرة

موضوعات ذات صلة