مطبخ المساء العربى

طريقة عمل طاجن المأكولات البحرية من الشيف غادة عاطف

كتبت منى احمد وصفة لذيدة ومغذية و يمكن تحضيرها على الغداء أو العشاء فهي سهلة ولا يستغرق تحضيرها وقتا تعالى جربيها وجددى من سفرتك المقادير لتحضير التتبيلة: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 4 فص ثوم 1 ملعقة كبيرة كمون 2 ملعقة صغيرة بابريكا عصير وبرش ليمون 1 ... [اقرأ الخبر كاملا]

فطيرة بابا نويل مقدمه من الشيف /حسن كمال حسين

مدة التحضير  120دقيقة ومدة الطهى 40دقيقة المقادير: ٤ كوب دقيق 1 كوب زيت 2 بيضة 2 معلقة كبيرة خميرة رشة ملح رشة سكر صلصة طماطم حليب للعجن زيتون اسود طريقة التحضير: يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه الملح، وينخل جيدا. تذاب الخميرة والسكر في نصف ... [اقرأ الخبر كاملا]

طريقة عمل بيتزا الجبن والريحان مقدم من الشيف/حسن كمال حسين

مدة التحضير15 دقيقة ومدة الطهى 20 دقيقة المقادير عجينة البيتزا: "عجينة العشر دقائق" الجبن الكريمي جبن الريكوتا: جبن موزاريلا: "المبشورة" جبن البارميزان: "المبشورة" اوراق ريحان الزبدة:50 جراماً "الذائبة" الزيت النباتي: قليل ... [اقرأ الخبر كاملا]

طريقة عمل أ جنحة الدجاج الكدابة مقدم من الشيف حسن كمال حسين

مدة التحضير 30 دقيقة ومدة الطهى 20دقيقة المقادير أجنحة دجاج دقيق بابريكا سكر كمون + زنجبيل مطحون ملح – فلفل بيض + بقسماط +زيت ذرة ثوم بودر بصل بودر لبن طريقة التحضير * افرمي الثوم والبصل واخلطيهم مع ا مع البابريكا والجنزبيل والسكر والملح ... [اقرأ الخبر كاملا]

طريقة عمل السبيط المحشي بالارز من الشيف غادة عاطف

كتبت منى احمد  السبيط المحشى بالارز من ألذ الاطباق و المأكولات البحرية حيث يمكن قليه مع الصوص الأبيض أو صلصة الطماطم أو وضعه في الفرن بعد أن نقوم بحشوه بالرز والتوابل تعالى جربيها وجددى من سفرتك المقادير 1 كوب ماء ½ كوب رز غير مطبوخ 3 ... [اقرأ الخبر كاملا]

طاجن الخضار الملون مع الدجاج مقدم من الشيف : حسن كمال حسين

مدة التحضير25 دقيقة ومدة الطهى 20 دقيقة المقادير كوسا شرائح باذنجان شرائح 2 الفلفل - الأحمر والبرتقالي 1 بصلة 2 بطاطس -شرائح 1 كرة من جبنة الموتزاريلا بضع شرائح من الجبن 2 شريحة دجاج 1 زبادي طبيعي صغير 2 فصوص من الثوم 3معلقة زيت ملح، ... [اقرأ الخبر كاملا]

فطائر بالاعشاب / الشيف حسن كمال حسين

فطائر بالاعشاب  مدة التحضير20 دقيقة ومدة الطهى 15 دقيقة المقادير 2 كوب دقيق 2 ملعقة صغيرة باكينج باودر‬ 4/1 كربونات الصوديوم 1 ملعقة صغيرة ملح 7 ملعقة كبيرة زبدة،  4/3 كوب حليب للتزيين صفار بيضة رشة فلفل أسود شوية لبن بقدونس +زعتر طريقة ... [اقرأ الخبر كاملا]

اقماع محشية مقدم من الشيف: حسن كمال حسين

مدة التحضير30 دقيقة ومدة الطهى 10 دقيقة المقادير العجينة : 2 كوب دقيق 1 م ك خميرة فورية 3 م ك حليب بودرة 2 م ك سكر 2 م ك زيت ربع م ملح ماء دافىء للعجن بيضة + ربع كوب لبن لدهن وجه الاقماع مكونات الحشوة كريمة حامضة لبنة اى نوع جبنة مبشور ملح فلفل ... [اقرأ الخبر كاملا]

طبق فلافل بالحمص مقدم من الشيف أماني فوزي

إعداد الشيف : أماني فوزي المقادير 1/2كيلو فول مدشوش منقوع ليله  1/4كيلو حمص شامى منقوع ليله حزمة كوزبره وحزمة شبت وحزمة كرات بلدى  بصله مقطعه راس توموسط مفصصه ملح كمون كوزبره جافه ملح  الطريقه يخلط الجميع بمحضرالطعام  اوالمفرمه ... [اقرأ الخبر كاملا]

كفتة اللحم مقدم من الشيف/ حسن كمال حسين

مدة التحضير25دقيقة ومدة الطهى30دقيقة المقادير: – 1 بصلة مفروم ناعم – 1 كيلو لحمة مفرومة – 1 حبة طماطم مفروم ناعم – توابل “ملح ، فلفل اسود ، بهارات ، قرفة ، زنجبيل” - بقدونس مفروم طريقة التحضير : – قومي بالخلط الجيد لكل المكونات ... [اقرأ الخبر كاملا]


1234التاليةالاخيرة

موضوعات ذات صلة