مطبخ المساء العربى

حلو رمضان مع الشيف نيفين عباس وبودينج الشوكولاتة

المقادير ١/٣ كوب سكر ١/٤ كوب بودرة كاكاو ٣ ملاعق كبيرة نشا ذرة ١/٨ ملعقة صغيرة ملح ٢ كوب حليب ١ ملعقة صغيرة فانيليا الطريقة ١- في وعاء صغير (يصلح لدخول الميكروويف) امزجي السكر مع الكاكاو والنشا والملح، ثم اضيفي الحليب وقلبي جيدا بالمضرب اليدوي ... [اقرأ الخبر كاملا]

حلو رمضان اليوم مع الشيف نيفين عباس وطريقة عمل الجلاش بالكريمة

المقادير 400 جرام جلاش 2 كوب كريمة 100 جرام زبدة مذوبة الشيرة: كوب ونصف سكر كوب وربع ماء عصير نصف ليمونة فانيليا طريقة التحضير لتحضير الشيرة ضعي السكر مع الماء في وعاء مناسب على النار حتى يذوب السكر ثم اضيفي الليمون واتركيه يغلى لمدة 5 دقائق ثم ... [اقرأ الخبر كاملا]

فطارك اليوم مع الشيف نيفين عباس وطريقة عمل تشكين كرسبي ستربس

المقادير 500 جرام صدور دجاج مخلية. ربع كوب ماء. 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون. بصلة متوسطة. 2 فص ثوم. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. 1 كوب لبن رائب. 2 ملعقة كبيرة خل. 1 ملعقة صغيرة زنجبيل. ملعقة صغيرة بابريكا. 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم. 1 ملعقة صغيرة بودرة ... [اقرأ الخبر كاملا]

إفطار رمضان مع الشيف نيفين وطريقة عمل دجاج بالأعشاب

كتبت-نيفين عباس المقادير ٢/١ كيلو دجاج بانيه (٨ - ١٠ قطع تقريبا) ٦ ثمرات ليمون ملح وفلفل حسب رغبتك ٢/١ ملعقة صغيرة روزماري ١ ملعقة صغيرة ريحان ٣ فصوص ثوم مهروس ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون ٢/١ ملعقة صغيرة بقدونس الطريقة ١- قومي بغسل قطع الدجاج ... [اقرأ الخبر كاملا]

حلو رمضان مع الشيف نيفين عباس وطريقة عمل الدونات

كتبت-نيفين عباس المقادير ١١/٤ كوب حليب ١/٤ كوب سكر بودرة ٤ كوب دقيق ٢ بيضة ٣ ملاعق صغيرة خميرة فورية ١ ملعقة كبيرة ملح ١٢٥ جرام زبدة ٤ كوب زيت للقلي الطريقة ١- في إناء متوسط الحجم، قومي بتدفئة الحليب، ثم اضيفي السكر والخميرة، واتركي المزيج ... [اقرأ الخبر كاملا]

إفطار أول رمضان وطريقة عمل الأرز البسمتي مع السمك الفيليه

المقادير كيلو جرام سمك فيليه 2 كوب أرز بسمتى 1 بصلة متوسطة “مفرومة” 2/1 كوب من صلصة الطماطم 2/1 ملعقة صغيرة من الزعفران ملح فلفل زيت نباتي للقلي 2/1 1 كوب ماء مغلي 1 كوب بازيلاء طريقة التحضير أولاً قومى بغسل شرائح السمك بالملح والليمون ... [اقرأ الخبر كاملا]

حلو أول رمضان وطريقة عمل كب كيك الفراولة

كتبت-نيفين عباس المقادير لخليط الجبن 1/2 كوب جبنة كريمة 1/2 كوب سكر 1 بيض للكيك 2 كوب دقيق 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1/2 ملعقة صغيرة بكربونات الصودا 1/2 ملعقة صغيرة ملح 3/4 كوب سكر 2 موز مهروس 1/2 كوب لبن رائب 1/4 كوب زيت 2 بيض مخفوق 2 ملعقة صغيرة ... [اقرأ الخبر كاملا]

أطباق رمضان | دجاج بانيه علي طريقة الشيف نيفين عباس

المقادير نصف كيلو دجاج بانيه . التتبيله ( 2 كوب لبن - ملعقه بهارات - ملعقة ثوم - ملح - فلفل اسود - ملعقتين خل - ملعقه زيت زيتون - ملعقة صغيرة روزماري ) نصف كوب دقيق نصف كوب بقسماط مطحون خشن 2 كيس فيجيتار او كورن فليكس الطريقة انقعي الدجاج فى التتبيله لمدة ... [اقرأ الخبر كاملا]

أطباق رمضان | محشي البطاطس علي طريقة الشيف نيفين عباس

المقادير: كيلو بطاطس صغيرة الحجم ربع كيلو لحم مفروم 3 أكواب أرز عادي ملح و فلفل 2 حبة طماطم الطريقة تبلي الأرز مع اللحم والفلفل والملح والطماطم اغسلي البطاطس ثم قشريها و قوريها احشي حبات البطاطس بحشوة الأرز ونصفها في الاناء الذي سوف نطهيها به ضيفي ... [اقرأ الخبر كاملا]

وصفات رمضان | البيتزا علي طريقة الشيف نيفين عباس

المقادير ٤٠٠ جرام دقيق ١ ملعقة صغيرة خميرة فورية ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون ١ ملعقة صغيرة ملح ١ ملعقة صغيرة زعتر ١ ملعقة صغيرة سكر أبيض ٢٥٠ ملليلتر ماء دافئ حشو حسب الرغبة الطريقة سخني الفرن. اخلطي الدقيق والملح والسكر والزعتر والخميرة في إناء ... [اقرأ الخبر كاملا]


الاولىالسابقة85868788التاليةالاخيرة